Spargel wird in Schinken gewickelt und mit Käse Ihrer Wahl bestreut. Anschließend wird das ganze im Backrohr goldbraun gebacken. Um zu sehen wie wir das Rezept gemacht haben, sehen Sie sich unser Video an.

Super schnelles, einfaches und grandioses Rezept zum nachkochen. Spargel auf Schinken und Käse in Blätterteig gewickelt und mit Gewürzen nach Wahl. Die Zubereitung dauert etwa 5 Minuten.
Die gebackenen Blätterteigtaschen können als Hauptspeise wie auch als kleiner Snack zwischendurch verwendet werden.

Mengenangaben für 2 Personen Zutaten für dieses Spargelrezept: 40 ml Milch 1 Ei 60 g Weizenmehl 1/2 Tl. Rapsöl 1 El. Zitronensaft 250 g Weisser Spargel 200 g Blattspinat 1 klein. Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 El. Sahne Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung: 1. Aus Milch, Ei, Jodsalz und Mehl mit einem Schneebesen einen dünnflüssigen Teig herstellen […]

Perfekt gewürzte Badische Kartoffeln mit Zarten Rindfleisch. Zubereitet mit Spargelsalat und einer Kartoffelvinaigrette.
Das Fleisch und die Kartoffeln werden mit Kräutern wie Lorbeer und Thymian ferfeinert.

Zutaten für 4 Portionen: 800 g Weisser Spargel 1 l Salzwasser Salz 300 ml Sahne 3 El. davon abnehmen Weisser Pfeffer a.d.M. Muskatnuss frisch gerieben 2 Eigelbe 2 El. Zitronensaft 50 g Weissbrotwürfel 40 g Butter 100 g Roher Schinken in Streifen geschnitten Petersilie gehackt Zubereitung: Die Spargelstangen schälen. Die Schalen waschen und daraus einen […]