Schrobenhausen eine Stadt im Paartal in Nordoberbayern. Mit rund 16.000 Einwohner:innen ist sie das Zentrum eines traditionsreichen Spargelanbaugebiets.
Seit 1975 wird jährlich die Schrobenhausener Spargelkönigin gekrönt. Sie repräsentiert den Spargelerzeugerverband Südbayern und ist bei Festen, Messen und Presseauftritten das sympathische Gesicht der Branche.
Spargelmuseum in Schrobenhausen
Ein echtes Highlight für Fans des edlen Gemüses ist das Europäische Spargelmuseum, das seit 1991 in einem Wehrturm der Stadtmauer untergebracht ist – und damit weltweit einzigartig.
Im Erdgeschoss gibt es Ausstellungsstücke zur Geschichte, Botanik und Anbautechnik des Spargels – darunter auch seltene Werke wie das Buch von Jakob Theodor Tabernaemontanus aus dem Jahr 1664.
Das erste Obergeschoss widmet sich dem Thema Spargelessen: Zu sehen ist eine außergewöhnliche Sammlung von historischem Spargelgeschirr, darunter eine Spargelzange von Carl Peter Fabergé (1890). Im Dachgeschoss rundet eine eindrucksvolle Gemäldesammlung rund um den Spargel das Museumserlebnis ab.