Spargel in Blätterteig

Zutaten für dieses Spargelrezept:

1 Packung Blätterteig
1 Glas eingemachter Spargel (oder frischer)
10dag Schinken
10dag Käse
Ei zum bestreichen

Zubereitung:

Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden. Als zweiters, jedes Quadrat mit einem Blatt Schinken belegen. Weiters wird der Spargel Schinken gelegt und dann mit Käse bedeckt. Zum Schluss werden noch Täschchen geformt. Diese mit Ei bestreichen und 15 Minuten ins Backrohr bei ca 180 °C.