Spargelanbau
Hier finden Sie einige Informationen über den Anbau von Spargel.
Neben allgemeinen Informationen und Marktdaten finden Sie hier z.B. auch Anleitungen, wie Sie Spargel im eigenen Garten anbauen können.
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Mai 29th, 2008 at 23:30
Welches Wetter mag einen Spargel?
März 23rd, 2008 at 17:15
Hallo wir haben zwei sehr lange zeilen spargel aber noch nie selbst
angebaut, der spargel steht jetzt das dritte jahr in dem garten den wir
jetzt gekauft haben wann und wie wird er aufgehäufelt ?
Juni 26th, 2007 at 9:02
Hallo,
wir sind hier zwar auf der Seite Spargelanbau, aber ich habe eine Frage zum Thema Spargel-ab-bau. Hat jemand Tipps, wie man die alten tiefverwurzelten Spargelpflanzen entfernt? Vielen Dank schon jetzt!
Juni 23rd, 2007 at 11:18
Hallo Spargelfreunde!
Ich bin Hobbygärtner und habe mit meinem, vor zwei Jahren gepflanzten Spargelpflanzen, einige Sorgen. In einem Spargelgroßbetrieb kaufte ich einen sogenannten Hybridspagel, der schon im gleichen Jahr zum ernten gedacht sei. Ich legte die Beete, wie beschrieben, genügend tief u mit reichlich Mist und Kompost an. Dies tat ich im März/April. Um die Pflanze zu schonen, ließ ich den Spargel jedoch bis zum Nächsten Jahr unberührt und schnitt nicht einen ab. Im zweiten jahr hatte ich eine relativ gute Ernte zu verzeichnen, doch dieses Jahr sind ganz viele Ausfälle sehr geringe Erträge zu verzeichnen. Woran mag das wohl liegen? wieviel Dünger muß der Spargel im Herbst bekommen? Muß in trockenen Sommern gewässert werden? Welche Spargelsorten sind am besten zum nachsetzen und wo bekomme ich diese? Woran erkenne ich welche Mangelerscheinungen?
Ich wäre sehr dankbar,wenn mir jemand diese Fragen beantworten könnte und verbleibe mit freundlichen Grüßen. Sebastian John aus dem Spreewald
Januar 5th, 2007 at 10:44
Hallo Moni,
ich fürchte, das funktioniert leider nicht. Es sind schon unterschiedliche Sorten.
Aber Bleichspargel ist doch auch lecker
Januar 4th, 2007 at 18:26
handelt es sich bei grünem und weißem Spargel um die gleichen Sorten - d.h. unterscheidet sich lediglich die Anbaumethode?
wir haben ein Spargelfeld im Garten “geerbt”, das bisher als Bleichspargel geerntet wurde. Können wir diesen jetzt einfach aus der Erde wachsen lassen und als Grünspargel ernten???
Danke
Juni 22nd, 2006 at 11:22
hallo,meine frage ist,kann spargel auch nach dem 24.06.06 noch eine woche länger gestochen werden,wie es in den medien gesagt wurde,da der sommer zu späht war,zu kalt und zu naß?
ein spargelbauer teilte dieses im TV mit und sagte wir werden eine woche länger stechen,geht das so einfach.? danke
Juni 21st, 2006 at 10:48
wieviel weissen spargel kann man in einer saison unter optimalen bedingungen ernten?
falk
April 12th, 2006 at 14:29
Hallo,
weiße Spargel werden gestochen, wenn sie noch vollständig in der Erde sind, grüne Spargel werden über der Erde geschnitten. Durch die Einwirkung von Licht wird der Spargel erst grün.
April 12th, 2006 at 14:20
können sie mier erklären warum weisse spargel weiss sind und die grünen grün???das were sehr nett!
danke!