Spargelanbau
Hier finden Sie einige Informationen über den Anbau von Spargel.
Neben allgemeinen Informationen und Marktdaten finden Sie hier z.B. auch Anleitungen, wie Sie Spargel im eigenen Garten anbauen können.
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am 12. April 2006 um 14:20 Uhr.
können sie mier erklären warum weisse spargel weiss sind und die grünen grün???das were sehr nett!
danke!
am 12. April 2006 um 14:29 Uhr.
Hallo,
weiße Spargel werden gestochen, wenn sie noch vollständig in der Erde sind, grüne Spargel werden über der Erde geschnitten. Durch die Einwirkung von Licht wird der Spargel erst grün.
am 21. Juni 2006 um 10:48 Uhr.
wieviel weissen spargel kann man in einer saison unter optimalen bedingungen ernten?
falk
am 22. Juni 2006 um 11:22 Uhr.
hallo,meine frage ist,kann spargel auch nach dem 24.06.06 noch eine woche länger gestochen werden,wie es in den medien gesagt wurde,da der sommer zu späht war,zu kalt und zu naß?
ein spargelbauer teilte dieses im TV mit und sagte wir werden eine woche länger stechen,geht das so einfach.? danke
am 4. Januar 2007 um 18:26 Uhr.
handelt es sich bei grünem und weißem Spargel um die gleichen Sorten - d.h. unterscheidet sich lediglich die Anbaumethode?
wir haben ein Spargelfeld im Garten “geerbt”, das bisher als Bleichspargel geerntet wurde. Können wir diesen jetzt einfach aus der Erde wachsen lassen und als Grünspargel ernten???
Danke
am 5. Januar 2007 um 10:44 Uhr.
Hallo Moni,
ich fürchte, das funktioniert leider nicht. Es sind schon unterschiedliche Sorten.
Aber Bleichspargel ist doch auch lecker
am 23. Juni 2007 um 11:18 Uhr.
Hallo Spargelfreunde!
Ich bin Hobbygärtner und habe mit meinem, vor zwei Jahren gepflanzten Spargelpflanzen, einige Sorgen. In einem Spargelgroßbetrieb kaufte ich einen sogenannten Hybridspagel, der schon im gleichen Jahr zum ernten gedacht sei. Ich legte die Beete, wie beschrieben, genügend tief u mit reichlich Mist und Kompost an. Dies tat ich im März/April. Um die Pflanze zu schonen, ließ ich den Spargel jedoch bis zum Nächsten Jahr unberührt und schnitt nicht einen ab. Im zweiten jahr hatte ich eine relativ gute Ernte zu verzeichnen, doch dieses Jahr sind ganz viele Ausfälle sehr geringe Erträge zu verzeichnen. Woran mag das wohl liegen? wieviel Dünger muß der Spargel im Herbst bekommen? Muß in trockenen Sommern gewässert werden? Welche Spargelsorten sind am besten zum nachsetzen und wo bekomme ich diese? Woran erkenne ich welche Mangelerscheinungen?
Ich wäre sehr dankbar,wenn mir jemand diese Fragen beantworten könnte und verbleibe mit freundlichen Grüßen. Sebastian John aus dem Spreewald
am 26. Juni 2007 um 9:02 Uhr.
Hallo,
wir sind hier zwar auf der Seite Spargelanbau, aber ich habe eine Frage zum Thema Spargel-ab-bau. Hat jemand Tipps, wie man die alten tiefverwurzelten Spargelpflanzen entfernt? Vielen Dank schon jetzt!
am 23. März 2008 um 17:15 Uhr.
Hallo wir haben zwei sehr lange zeilen spargel aber noch nie selbst
angebaut, der spargel steht jetzt das dritte jahr in dem garten den wir
jetzt gekauft haben wann und wie wird er aufgehäufelt ?
am 29. Mai 2008 um 23:30 Uhr.
Welches Wetter mag einen Spargel?
am 29. Juni 2008 um 12:34 Uhr.
Ich bin z.Z. in Bhutan und pflanze gruenen Spargel bei Kleinbauern. Der gruene Spargel wird fuer den Tourismusbereich benoetigt. Das Thema Anbau ist klar, was wir nicht wissen, woe hoch die Ertraege pro qm sein werden. Somit sind Angaben zur Wirtschaftlichkeit kaum zu beantworten. Wir pflanzen dieses Jahr 15.000 Spargel und gehen nach 3 Jahren von einer o,5 bis 1 kg Ertrag pro Pflanze aus.
Wir waeren dankbar, diesbezueglich einige Informationen zu erhalten. Ich selbst bin Gartenbauer und mit mehr als 45 Jahren im Entwicklungsdienst taetig. Da ich in Rente bin, verbringe ich 2 Monate im Jahr als Berater in Bhutan.
Wer mehr ueber Bhutan erfahren moechte, kann sich gerne melden.
Heiko Dekena
am 5. Februar 2009 um 11:48 Uhr.
Guten Tag Herr Dekena,
ich interessiere mich sehr für Bhutan und wäre dankebar, wenn Sie sich mit mir in Verbindung setzen würden.
am 26. April 2009 um 15:33 Uhr.
Ich lebe seit 3 Jahren in Saudi Arabien, ich baue deutschen Feldsalat, Rucola, lLiebstoeckl, Petersilie, Thymian, Basilikum usw. an. Da wir hier Sandboden haben, ist mir die Idee gekommen, ich koennte es auch einmal mit Gruenspargel probieren. Ein Prinz aus dem Koenigshaus ist von meiner Idee begeistert und wuerde mich unterstuetzen. Vielleicht koennen sie mir weiterhelfen.
Mit freundlichen Gruessen
Evelyn Bauer=Blach
am 3. Mai 2009 um 16:15 Uhr.
Hallo
Ich habe einmal eine Frage. grüner Spargel und Weisser Spargel handelt es sich hier um unterschiedliche Sorten oder kann ich den weissen Spargel auch als Grünspargel anbauen?
am 24. Juni 2009 um 16:19 Uhr.
ich auch
am 24. Juni 2009 um 16:21 Uhr.
ich finde das wir im sutterlüty eifach zu wenig spargel haben
am 23. Februar 2010 um 13:35 Uhr.
Guten Tag Herr Dekena,
da ich zur Zeit für einen Dokumentarfilm über Bhutan recherchiere, würde ich mich sehr freuen, wenn Sie Interesse an einem Austausch hätten.
Beste Grüße
Nina Faulhaber
am 14. Juli 2010 um 13:31 Uhr.
Liebe Christel, lieber Heiko
Wie geht es Euch? Fast haetten wir uns aus den Augen verloren. Wir sind seit Januar 2007 auf den Philippinen fuer die GTZ, erst in Cebu City, seit Juni 2009 in Manila. Meine email Adresse ist noch die gleiche, bitte melde Euch.
Beste Gruesse
Leah und Volker