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Auch in Niedersachsen wächst der erste Spargel

Auch Landwirt Bolte aus Lichtenhorst im Landkreis Nienburg hat eine Fußbodenheizung in seine Spargelfelder eingebaut. Und so kommt jetzt auch der erste Nienburger Spargel auf den Markt. Rund 15-17 Euro pro Kilogramm muß man allerdings derzeit noch dafür ausgeben, immerhein deutlich weniger als in München. Hier wurde vor einer Woche noch rund 30 Euro verlangt.

Auch hier wird durch ein Holzschnitzel-Heizkraftwerk erhitztes Wasser durch Rohrleitungen unter die Spargelwälle gepumpt um so das Erdreich zu erwärmen. Zusätzlich werden die Wälle von obene mit Folien abgedeckt, damit es auch von oben warm bleibt.
Allerdings wird sich die enorme Investition in die Heizkraftanlage wohl erst in 10 Jahren amortisieren.

 

 

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