Spargel-Treff

Auf eine erfreulich gute Spargelernte können in diesem Jahr Anbauer und Ver­braucher zurückblicken. Anlässlich der traditionellen Beendigung der Spargelernte am Jo­hannitag, dem 24. Juni, bilanziert die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz überdurch­schnittlich hohe und qualitativ hochwertige Erträge. Weder der für hiesige Breiten kalte Win­ter noch kühle Temperaturen in der zweiten Aprilhälfte konnten das Wachstum des Edelge­müses bremsen, dem die Anbauer vielerorts mit wärmenden Abdeckplanen nachhelfen.

Die zum Erntestart abgegebenen positiven Saisonprognosen sind nach Einschätzung der Kammer weitgehend eingetreten. Somit dürften pro Hektar Spargelfeld etwas mehr als die durchschnittlichen 5 Tonnen gestochen worden sein Der landesweit erzielte Ertrag wird in­folgedessen auf deutlich über 5.000 Tonnen geschätzt.

Rheinland-Pfalz ist mit 1.077 ha und 5,8 Prozent der Spargelanbaufläche in Deutschland (rd. 19.000 ha und 92.650 t im Jahr 2008) ein eher kleines Spargelland. Der Anbau konzentriert sich im Wesentlichen auf Rheinhessen und die Vorderpfalz. Die größten Erzeugerländer in Deutschland sind Niedersachsen mit rd. 23.000 t/Jahr, Nordrhein-Westfalen (15.000) und Brandenburg (13.000).

Die rd. 400 rheinland-pfälzischen Anbaubetriebe vermarkten zu 40 Prozent selbst und zu 60 Prozent über die Großmärkte. Nach den angebotsbedingt hohen Preisen in der Startphase lagen die Saisonpreise mit durchschnittlich 7,- Euro/kg (1.Sorte) auf Vorjahreshöhe. Die Nachfrage verlief, nicht zuletzt auch wegen der günstigen Konstella­tion der Feiertage, auf hohem Niveau.

Geschrieben am 23. Juni 2009 um 21:35 Uhr von Franz